메인 재료
소고기 다짐육 1.2kg
고구마 1.2kg

고구마 시즈닝
올리브유 5스푼
파프리카 3스푼
양파 3스푼
마늘 3스푼
시나몬 1스푼

라구 미트소스
토마토소스 250ml 1팩
양파 1개
다진마늘 1스푼
저당 케찹 2스푼
저당 바베큐 2스푼
저당 머스타드 1스푼
소금 1스푼
후추 1스푼

1. 고구마 다이스 컷팅후 시즈닝을 올리브유와 잘 버무려 주신후 오븐 200도 30분 조리해주세요.
2. 소고기 다짐육을 팬에 넣고 볶다가 다진마늘과 소금 후추를 넣고 볶아주세요.
3. 양파를 넣고 볶다가 토마토소스, 케찹, 바베큐, 머스타드를 넣고 수분기가 없어질때까지 계속 볶아주세요.
4. 조리된 고구마에 취향껏 모짜렐라 치즈를 올려 잔열 또는 오븐에 살짝 한번더 돌려 녹여주세요.
5. 소분 해주시면 끝!